about
「うすけはれ」について

はじめまして。うすけはれです。

うすけはれは、
瀬戸内海に浮かぶ小豆島の中腹、
山の中の中山という地域にあります。
元々は素麺工場だった場所を店舗として
使用しています。

工場時代、
使用していたハシゴや素麺の寝櫃(ねびつ)など
使えるものの使い方を考えて、
できるだけそこにあるもので、
SHOPとCAFEスペースを作っています。

concept
私たちの想い

店舗名の由来は素麺工場時代の屋号「宇助(うすけ)」の、
ケの日(日常)もハレの日(非日常)も楽しんでいただきたい
という想いで名付けました。

四季折々の美しさを感じることができる
自然に囲まれた場所で、
ゆっくり時間を過ごしていただければと
日々勤しんでいます。

カフェについて

もともと、
ゆっくりした時を過ごして欲しいという想いがあり、
カフェをはじめました。

甘味とドリンクのセットで500円。
ドリンクはコーヒーやジュース、お茶、季節のお飲み物。
甘味は、パン、ケーキやお菓子など、
その日にあったものを日替わりでつくっています。

SNSにて今日の甘味をご覧ください。

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